Resep Tempe Goreng Bumbu Bali

Friday, January 29, 2016

Hai Bunda yuk kita coba masak RESEP TEMPE GORENG BUMBU BALI yang enak dan lezat. Tempe merupakan jenis makanan yang bisa kita oleh dengan berbagai macam resep seperti resep tempe bumbu kuning atau bahkan hanya dengan ditambahkan tepung saja sudah enak, selain itu tempe yang terbuat dari kacang kedelai ini merupakan makanan khas asli indonesia loh dan kaya akan manfaat untuk pertumbuhan dan gizi anak serta keluarga kita tentunya bunda.

Resep Bunda Tempe Goreng Bumbu Bali adalah Masakan sambal goreng tempe dengan bumbu bali sederhana berikut ini dapat menambah aneka olahan dan masakahn tempe di rumah yang bisa bunda coba.

Bahan dan bumbu : Siapkan bahan dan bumbu berikut ini

• 250 gr tempe potong dadu
• 1 sdm kecap manis
• 1 bh tomat, potong kotak
• minyak untuk menggoreng
• air secukupnya
• garam dan gula secukupnya
• penyedap jika suka

Haluskan : Bumbu yang harus dihaluskan bisa bunda ulek sendiri atau menggunakan blender

• 5 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe

Cara Membuat Tempe Goreng Bumbu Bali :

1. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kecap, tomat, gula, garam dan penyedap. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata hingga kuah mengental.
3. Masukkan tempe goreng, aduk rata. Angkat dan hidangkan.

Membuat tempe goreng bumbu bali ini yang terkenal dengan pedas dan gurihnya, oleh karena itu buat bunda yang kurang suka pedas bisa mengurangi cabai atau menambahkan sedikit kecap agar sedikit terasa ada manis-manisnya.